AcanChia - Qualität die von Herzen kommt
Alle Produkte
Wir vertreiben Rohstoffe höchster Qualität und stellen vom Anbau bis zur Distribution Rückverfolgbarkeit und Transparenz sicher.
Forschung & Entwicklung
Wir betreiben Forschung und Entwicklung zur Verbesserung des Anbaus und der Qualität der Rohstoffe und Produkte.
Tolle Rezepte
Wir helfen Ihnen hochwertige Lebensmittel in die Ernährung einzubauen. Lassen Sie sich von unseren leckeren Rezepten inspirieren.
Fair & Social
Wir folgen den Prinzipien des nachhaltigen und fairen Handels und unterstützen unsere Anbauer vor Ort durch soziale Projekte.
Neues bei Acanchia
Yaconsirup als Rohmaterial und abgepackt
Intakte Blutgefäße sind entscheidend für unsere Gesundheit. Gesunde Ernährung, Bewegung, Stressreduktion, medizinische Vorsorge schützt diese. Im Bereich der Ernährung ist der Gebrauch von Lebensmitteln der Kategorie Nova I zu empfehlen. Wichtig auch Zuckerreduktion. der Verzehr von antientzündlichen Nahrungsstoffen wie antioxidative Vitamine, Phytamine - insbesondere phenolische Substanzen aus der Gruppe der Flavanole.
Rohkakao bzw. Ritualkakao wird gewonnen aus Kakaobohnen der Edelkakaosorte Criollo. Er wird unter nachhaltigen Agroforstbedingungen von Kleinbauern und Indigenen angebaut. Er ist sozial verträglich, fairgetraded, ungeröstet und ohne Zusatzstoffe. Er enthält viele interessante Inhaltsstoffe (Makroinhaltsstoffe, Mineralien, Polyphenole und Alkaloide). Für die Gruppe der Flavanole besteht ein Health Claim, da diese viele positive Wirkungen auf das Herz-Kreislaufsystem haben können. Rohkakao bzw. Ritualkakao kann in vielen Anwendungsformen verzehrt werden wie z.B. als Kakaobohnen, Kakaopaste, Kakaopulver, Kakaobutter.
