AcanChia® Yaconsirup

 
Aus dem Saft der Yaconknollen wird ein dunkelfarbiger Sirup hergestellt. Dieser stellt eine gesunde Alternative zu Haushaltszucker, Honig oder Ahornsirup dar. Durch den hohen Anteil an Fructooligosacchariden hat Yacon Sirup eine präbiotische Wirkung und ist vergleichsweise kalorienarm, enthält jedoch die wertvollen Mineralstoffe und Vitamine aus der Yaconknolle.